Смуди од морков, портокал, манго и ѓумбир: Еликсир за енергија!
Смуди од морков, портокал, манго и ѓумбир: Еликсир за енергија!
Ова смуди е вистинска витаминска бомба, полна со свежина и егзотични вкусови. Комбинацијата на сладок морков, цитрусен портокал, тропско манго и ѓумбир не само што е вкусна, туку и неверојатно хранлива, совршена за почеток на денот или како освежителна ужина.
Потребни состојки:
1 голем морков, излупен и исечен на помали парчиња
1 портокал, излупен и исечен на парчиња (отстранете ги семките)
1 шолја (околу 150-200 г) манго (свежо или замрзнато), исечено на коцки
1-2 см свеж ѓумбир, излупен и ситно исечкан или изрендан (може да ставите и повеќе, по вкус)
1/2 шолја (околу 120 мл) вода или кокосова вода (за покремаста текстура и дополнителна хидратација)
Неколку коцки мраз (ако користите свежо овошје и сакате смудито да е поладно)
1 лажичка мед или јаворов сируп (по желба, ако сакате послатко)
Постапка за подготовка:
Морковот добро измијте го, излупете го и исечете го на ситни кругови или парчиња за полесно блендирање.
Портокалот излупете го целосно, вклучувајќи ја и белата кора, и отстранете ги сите семки.
Ако користите свежо манго, излупете го и исечете го месото околу семката.
Истурете го смудито во чаша и сервирајте веднаш за да ги искористите сите свежи витамини и ензими.
Зошто токму ова смуди е одлично?
Морков: Богат со бета-каротен (кој телото го претвора во витамин А), важен за вид, имунитет и здрава кожа.
Портокал: Одличен извор на витамин Ц, кој е моќен антиоксиданс и зајакнувачки за имунитетот.
Манго: Полн со витамини А и Ц, влакна и други антиоксиданси. Му дава сладок, тропски вкус и кремаста текстура.
Ѓумбир: Познат по своите антиинфламаторни својства, помага при варењето и му дава пријатна, зачинета нота.
